🥢【Day1】豚こまで生姜焼き定食

【Day1】豚こまで生姜焼き定食 献立リレー

🛒買い物リスト(二人分/調味料以外)

食材分量
豚こま肉400g
キャベツ1/4玉
玉ねぎ1個
ピーマン2個
人参1本
コンソメキューブ1個
ごはん2膳分程度(お家にある前提)

✅ 調味料(家にある前提):しょうゆ、みりん、酒、砂糖、生姜チューブ、塩、こしょう、片栗粉

買い物リスト
買ってきたよ

買い物リスト通りの分量が売ってなかったので、残り食材リストで分量変わります。
それもChatGPTちゃんに伝えて、今後のレシピを修正してもらいます。

🍚今日のメニュー

ChatGPTちゃん
ChatGPTちゃん

ふっくらジューシー!
豚こまと玉ねぎで「定番おかず・生姜焼き定食」✨

リレー式ごはん1日目、スタートです!

🥕本日使う食材

食材使用量
豚こま肉150g
玉ねぎ1/2個

🥄作り方(初心者でも安心ステップ)

1.【材料の準備】
 玉ねぎを薄切りにする
 豚こま肉は塩こしょうし、片栗粉(小さじ1)をまぶす

下準備
材料はこれだけ?準備完了!

2.【焼く】
 フライパンに油をひき、中火で豚こま肉を炒める
 肉の色が変わったら、玉ねぎを加える

炒め
炒め中
いい匂いでテンション上がるやつ

3.【味付け】
 以下のタレを混ぜておく:
  しょうゆ 大さじ1.5
  みりん 大さじ1
  酒 大さじ1
  砂糖 小さじ1
  生姜チューブ 2cm

 ・フライパンにタレを加えて、全体をよく絡める
 ・2〜3分炒め、とろみが出たら完成!

完成品
できあがり!

🍽️ポイントメモ

ChatGPTちゃん
ChatGPTちゃん

✅ 片栗粉をまぶすとお肉がやわらかジューシーに!
✅ 味がしっかりなので、ごはんが進みます🍚

😋実食

めちゃくちゃ美味しかった…!しかも今回材料費350円くらい。
やるやん!ChatGPTちゃん❤️
豚こまでもしっかり食べごたえがあって、ごはんにぴったり。
生姜の香りと甘じょっぱいタレが最高で、「これはリピート決定」です。

買い物リストちょうどの分量買えないことがある。。。
材料あまったら、ChatGPTちゃんと相談して週末のゆる昼ごはんにしようかな

🥕残り食材リスト(Day2に使うよ!)

食材残り量
豚こま肉350g(500gしか売ってなかったから)
玉ねぎ1/2個
キャベツ1/4玉
ピーマン4個(4個セットだった)
人参3本(3本セットだった)
コンソメ1個

▶️次回予告

ChatGPTちゃん
ChatGPTちゃん

明日はこの残り食材で、野菜たっぷり豚こま炒めを作ります!
ムダなくおいしく、リレーでつなごう✨

🔗 関連リンク

👉 豚こまセットDay2はこちら

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